Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

 
Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum. Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. . Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun. Devamında üretim odasına geçiyorum. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. Sürekli devir daim yapıyorum.

Öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretiyor

Bütün köy halkı bu mantarı yiyor" dedi. Sinop Merkez Mertoğlu köyünde yaşayan Veli Gör, köydeki atıl okul binasında mantar üretime başladı. Okulun bir sınıfında istiridye mantarı üretimi yaptığını belirten Gör, “Öncelikle kompostumu hazırlıyorum. Yaklaşık dört ay sürüyor bu süreç. Karışımını herkes kaynatarak yapar, ben özel bir şekilde 80 derecede yapıyorum. Kapasitesini gün geçtikçe arttıran Gör, ayda 3 ton istiridye mantarı üretiyor. Hazırlığımı yaparken ham maddemiz saman, özellikle gürgen talaşını, buğday kepeği, mısır soma ve kireç kullanıyorum. Sürekli devir daim yapıyorum. Sinop’ta yaşayan Veli Gör (56), öğrencisi olduğu ilkokulda istiridye mantarı üretimi yapıyor. . Devamında üretim odasına geçiyorum. Ortaya çıkan üründen gerçekten memnunun.