Geleneksel bir İngiliz lezzeti: İşte Galler Keki tarifi...

Orijinal adıyla Welsh Cake, geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesidir. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. ",Üzerinde güneşin hiç batmadığı ülke olarak tanımlanan İngiltere'nin kendine has bir yemek kültürü bulunuyor. Kuş üzümlerini karışıma ekleyin. Afiyet olsun !Not:Dilerseniz kek hamurunuza kakule, zencefil, muskat gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Malzemeler:1 adet yumurta1/2 su bardağı şeker2 su bardağı un100 gram oda sıcaklığında tereyağı3 yemek kaşığı süt1 tatlı kaşığı kabartma tozu5 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tarçınYapılışı:Un, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alarak karıştırın. Üzerine tereyağını ekleyerek, topak topak bir karışım elde edin. . Yumurtayı ayrı bir kapta sütle birlikte güzelce çırparak karışıma ekleyin ve yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Ancak bu kekin sıcacık da bir hikayesi var: Zamanında madende çalışan işçilerin eşleri hem doyurucu olsun, hem ceplerinde kolayca taşınsın, hem de madende zorlu koşullarda yuva sıcaklığını yaşatsın diye bol bol yaparlarmış eşlerine. ",. . Yuvarlak hamurlarınızı içini hafifçe yağladığınız tavada her iki tarafı da 3 er dakika olmak üzere toplam 6 dakika pişirin. Keklerinizin üzerine toz şeker ya da pudra şekeri serperek afiyetle tüketin. . Böylelikle de İngilterede git gide yaygınlaşmış. Aslında un, şeker, süt, yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan, çeşitli baharatlar ve kuş üzümüyle tatlandırılan bir hamur işi de denebilir. Hamurunuzu ince bir şekilde açarak, bir bardak yardımıyla 16 adet yuvarlak elde edin. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. .

Geleneksel bir İngiliz lezzeti: İşte Galler Keki tarifi...

Yuvarlak hamurlarınızı içini hafifçe yağladığınız tavada her iki tarafı da 3 er dakika olmak üzere toplam 6 dakika pişirin. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. . Hamurunuzu ince bir şekilde açarak, bir bardak yardımıyla 16 adet yuvarlak elde edin. . Malzemeler:1 adet yumurta1/2 su bardağı şeker2 su bardağı un100 gram oda sıcaklığında tereyağı3 yemek kaşığı süt1 tatlı kaşığı kabartma tozu5 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tarçınYapılışı:Un, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alarak karıştırın. Aslında un, şeker, süt, yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan, çeşitli baharatlar ve kuş üzümüyle tatlandırılan bir hamur işi de denebilir. Ancak bu kekin sıcacık da bir hikayesi var: Zamanında madende çalışan işçilerin eşleri hem doyurucu olsun, hem ceplerinde kolayca taşınsın, hem de madende zorlu koşullarda yuva sıcaklığını yaşatsın diye bol bol yaparlarmış eşlerine. Böylelikle de İngilterede git gide yaygınlaşmış. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. Afiyet olsun !Not:Dilerseniz kek hamurunuza kakule, zencefil, muskat gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Keklerinizin üzerine toz şeker ya da pudra şekeri serperek afiyetle tüketin. Üzerine tereyağını ekleyerek, topak topak bir karışım elde edin. . . Orijinal adıyla Welsh Cake, geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesidir. Kuş üzümlerini karışıma ekleyin. ",. Yumurtayı ayrı bir kapta sütle birlikte güzelce çırparak karışıma ekleyin ve yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. ",Üzerinde güneşin hiç batmadığı ülke olarak tanımlanan İngiltere'nin kendine has bir yemek kültürü bulunuyor.