Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Hastalıklarla savaşıyor. Bu da bir çeşit kuruttur. . Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Korona döneminde biz bunu çok tükettik.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Özellikle anne üstüne faydalıdır. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Bu da bir çeşit kuruttur. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Hastalıklarla savaşıyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. . Doğal antibiyotik diyebiliriz. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor.